Mi san roque bonito.

Es mi santo bilbilitano como un tulipan que cayo del cielo,
Calatayud te guarda como una santa reliquia,
de marmol y cristal esta bordado tu santuario en la ermita.
ese principe santo moreno.
San roque que viniste de tierras lejanas,
muertito de sed pedias agua,
y como encontraste en esta ciudad gente hospitalaria,
a Calatayud decidiste convertir tu morada construyendo aqui tu casa.
San roque bonito, santo de nuestra devocion, celebramos en agosto las fiestas en tu honor a ti y a tu perro que no tiene rabito.
Alla en lo alto duermes entre montes, y en invierno te cubre de nieve un retablo, y a ti te rezamos y los arboles y los cipreses cantan tus gozos y salmos con todos los bilbilitanos.
San roque, dichoso tu que nos iluminas con tu luz,
te queremos y te adoramos,
tus vecinos de Calatayud.